昨日は朝からかなりの吹雪でしたね！　洞爺湖の中島がまったく見えないさむ〜い1日でした。
さて、寒さがピークのこの季節、週末といえば、ほぼスキー場に通っているchです。といっても滑るのは子どもだけ、待っている間はぼーっとしていることが多いのですが、先日、食べ歩きに出かけてみました。

やってきたのは留寿都の国道230号沿い。まずは通る度に気になっていたパン屋さんへ。

「パンとケーキ いわさき」。一歩入るとふんわりとやさしいパンの香り！！　これこれ、いいにおい！！　子どもの頃よく行ったパン屋さんも、こんな香りがしたような。ちょっとレトロなところがすてきです。お店の方に聞けばなんと、50年以上も続く老舗なのだとか。

ふっくらと並ぶパンたち。原材料もしっかりと表示されていて、良心的ですね。昭和なパッケージにテンションがあがる・・。お昼すぎだったのですが、地元の人気店らしく、すでに棚がすいてきていました。

あんこ、クリーム、ピーナッツ、りんごジャムなど、いろんな種類があって悩むところ。きりんのように細長〜いスティックパンがかわいい！

早速食べてみた、あんぱん。上品なこしあんがしっとりとした生地に包まれていました。見た目通り、ふんわりやさしい味わい！　いろんなパンを買って子どもと楽しくいただいたのですが、一番印象的だったのがメロンパンでした。最近はやりのクッキー生地が厚いタイプのものとは違って、見た目はシンプルな昔ながらのメロンパン。でも一口食べると、絶妙な甘さと風味が口いっぱいに広がって、思わずぺろっと食べてしまいましたよ。

真ん中の切れ目がうつくしい、ふっくらあんぱん。

パンとケーキの店　いわさき
北海道虻田郡留寿都村字留寿都20 
8:00〜20:00

続いて、留寿都名物のお饅頭やさんへ。「元祖みそまんじゅう」の梅屋さん。

昔ながらの手作りで、お店の奥の工房で作られているそうです。透き通ってもちもちした皮に黒糖風味のあんこがたっぷり！　これはもう、安定の美味しさ。箱売りのほか、バラ売りもしていて１個６０円くらいだったかな？　安い！　そしておいしい！　友達用にも買ったらひとつおまけをつけてくれました。昔ながらのお菓子屋さんを訪ねるのはやっぱり楽しいですね。

梅屋菓子店
 北海道虻田郡留寿都村留寿都５３−１

ちょっと寄り道して、朝からスキー場にいて冷えたので、温泉へGO！　続きはこちら