タグ:農業

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    人間力! 大滝の人・白戸和夫さん

    伊達市大滝区在住の白戸和夫さんは、 アイスプラントやオイスターリーフを独自の方法で栽培しています。   アイスプラントもオイスターリーフも、 まだ栽培方法が確立していないため市場では貴重な、珍しい野菜。  白戸さんが試行…
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    甘みがギュっと! トマト感まんまんのジェラートも!清水農園

    壮瞥町でこだわりのトマトを作っている清水農園さん。 フルーツトマトもミニトマトも、 食べてみると、本当に甘い!味が濃い!おどろきです。     清水農園さんでは、最近、ジェラートの販売を始めました。 今年の6月に、英子さ…
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    そうべつ・大作農園のプチトマト狩り!

    壮瞥へプチトマト狩りに行ってきました。体験できるのは滝之町の大作農園さん!!大作農園 Tel 090-5954-4277 北海道壮瞥町滝之町287-70広〜いハウスの中では、色も形もとりどりなプチトマトがみずみずしく…
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    野菜がおいしい季節です!村界倶楽部直売店

    新野菜がぞくぞくならび始めた伊達市上長和町の「村界倶楽部直売店」。 すぐそこで出来たばかりの、新鮮お野菜がうれしい!  初とうきび!  なんと50円!「大きくなりすぎたので」と言うことでこの値段。掘り出し物!  新じゃが…
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    ●うらにわCooking! 甘味噌にっころがし■八木沼農園さん

    Recipeもくじ vol.27~ vol.9~ vol.1~ /レシピ募集/工作Recipe 上長和でじゃがいもやお米を作っている八木沼農園さんにお邪魔しました。 八木沼家の大おばあちゃんが甘味噌テンメンジャンで作った…
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    うらにわCooking! まきまき水菜サラダ■マルヒ農園さん

    伊達市のマルヒ農園さん(下に農園の様子)からいただいた  新鮮な水菜をたっぷり使った「まきまき水菜サラダ」のレシピです。鶏肉なので火の通りが早く、 中の水菜はいい具合にシャキシャキのまま!  冷やしてゴマドレッシングなど…
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  • 大作さん&新藤さん_2

    西いぶりファーマーズマーケット!

    西胆振で野菜を作っている人たちが集まり、 5月から10月の間、月1回のペースで開かれる 西いぶりファーマーズマーケット! 会場は室蘭市中島町のシャンシャン通り「お元気広場」。  作っている人と話をしながら、納得して選び、…
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