カテゴリー:地場産

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    【昼飯紀行】黄金豚のポークチャップ!レストラン 悠

    伊達市弄月町のレストラン悠。ちょっとレトロな感じ漂う、和風なお店です。 玄関のお花がすてきでした。 黄金豚を使用したポーク系メニューがおいしいと聞いて、ポークチャップを注文。 アツアツの鉄板で登場!ソースがぐつぐつ言って…
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  • 藤崎果樹園葡萄ジュース

    【ローカルいいね!】大切なあの人にあげたい「プレミアム葡萄ジュース」

    【ローカルいいね!】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ウェブマガジン「そ・ら・み」の取材圏にある 他地域に自慢したい人、もの、お店などを ご紹介していきます。 その…
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  • 奥洞爺牛すき焼き-2

    希少な奥洞爺牛をすき焼きで!食事処 和楽来

    伊達市大滝区、国道276号線沿いにある食事処 和楽来(わらく)。地元でも希少な黒毛和牛「奥洞爺牛」や、地場産食材を使った本格和食が気軽に楽しめる名店です。[gallery columns="2" size="medium…
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  • バイエルンの自家製ソーセージ-7

    本格自家製ソーセージの味わい。バイエルン@壮瞥温泉

    有珠山ロープウェイから洞爺湖方面に下りて行くと見えてくる三角屋根のレストラン「Bayern(バイエルン)」。地場産・道産食材を使った本格的なソーセージやポテト料理、洋食が堪能できるお店です。おすすめは自家製ソーセージ。添…
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  • とうやMarcheあか毛和牛2

    とうや湖あか毛和牛、うまー!!/とうやマルシェ@温泉街

    洞爺湖温泉街のとうやマルシェで地場産のあか毛和牛が食べられます。 適度な歯ごたえでさっぱり。喉越しすっきり! 女性でも1皿いけますよ。 ローストビーフで食べられるのはこの辺りではかなり珍しい。 醤油ベースの特製タレで召し…
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  • あつみ-10

    金箔入りぜんざい♪ダイニングカフェあつみ

    伊達市長和のダイニングカフェあつみにやってきました、とうやこマダムです♪おいしいコーヒーと、地場産食材を使った野菜たっぷりなランチが人気のカフェです。特に旬の新鮮野菜がたっぷりなサラダは、盛り付けがとてもきれいなんですよ…
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    喜楽楽館の花梨で、手づくりハンバーグ×ピリ辛カレー。

    伊達紋別駅前の喜楽楽館にある喫茶・花梨(かりん)に行ってきました。 こちらのおすすめは手づくりのハンバーグ! チーズ、和風、エッグなどいろんなハンバーグのセットメニュー(900円〜)があります。 ちょっと辛口のカレー…
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    オーシャンビューのドライブインみさき

    豊浦町のドライブインみさき。 豊浦産の新鮮なホタテを使ったメニューが人気の食堂ですが、食べる前にまず、眺めがすごいです。 目の前が、うみ!! 小上がり席なんて3方向見渡せてしまいます。 冬季限定のホタテ刺身定食をねらって…
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    自家製ベーグルのフレンチトースト!きつつきカナディアンクラブ

    洞爺湖を見下ろす森の中に佇む、レストラン&ホテル「きつつきカナディアンクラブ」。 地元食材を使った料理が人気のレストランで、新メニューの自家製ベーグルのフレンチトーストをいただいてきました♪ スキレットごとオーブンで焼き…
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    たらこ家スペシャル@虎杖浜

    地元産の「虎杖浜たらこ」や、いくらなど海鮮ものを扱う直売店・たらこ家虎杖浜の食事コーナーで一番人気のたらこ家スペシャルを食べてきました。 [caption id="attachment_6930" align="alig…
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    あたりだった!蘭越のドライブインみなと

    夏休みですね。干し魚を求めて日本海までドライブ。 回っている姿が見たくてやってきました。 永澤商店 北海道磯谷郡蘭越町港町102  0136-56-2136ここの干し魚おいしいです!遠くからわざわざ来る人も多いみたい。 …
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    「駄菓子カフェ れん」で過ごす夏の午後。

    遅いランチを食べに弄月町の駄菓子カフェれんへ。学校から帰った子どもたちがひとり、ふたりと駄菓子ルームにやってくる、日差しの強い午後でした。この日のランチのひとつ、「黄金豚バーグのロコモコ〜八丁味噌ソース」。夏だし、「ロコ…
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    うらにわCooking! まきまき水菜サラダ■マルヒ農園さん

    伊達市のマルヒ農園さん(下に農園の様子)からいただいた  新鮮な水菜をたっぷり使った「まきまき水菜サラダ」のレシピです。鶏肉なので火の通りが早く、 中の水菜はいい具合にシャキシャキのまま!  冷やしてゴマドレッシングなど…
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  • ほのぼの村_2

    農家カフェほのぼの村のランチタイム。

    窓の外は一面、たんぽぽの絨毯でした。壮瞥町弁景の農家カフェほのぼの村の春景色。金・土・日限定でオープンするこちらのカフェでは、敷地内の畑で栽培された無農薬野菜や平飼いの有精卵を使ったメニューがいただけます。今はとにかくア…
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  • オムレツのっけプレート_1

    オーガニックなたまご&チキンのランチ/たまごcafe@たつかーむ

    壮瞥町のたつかーむ内に先月オープンしたたまごcafe。もう行ってきたよ!という方もおられると思いますが、ぜひ一度足を運んでみてほしいお店です。昨年取材させていただいた「Vege lunch MIU」のお二人が、名前を新た…
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  • 茶洞庵_11

    今季オープン!茶洞庵の新ランチ

    洞爺湖のドームハウスカフェ、茶洞庵(さどうあん)が今シーズンのオープンを迎えました。今日は今季から新しく始まった、まみさん&しのさんのランチとスイーツの日。野菜たっぷりで、盛りだくさんなランチプレートをいただいてきました…
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お店/会社/団体など

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イブリアーナ(サンプル) (1)

西胆振地域地産の素材をふんだんに使うレストラン。 ※このレストランは…

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自家焙煎 珈琲屋「ぶどうの木」 (1)

毎日、約4kg(種類ごと)の生豆を150℃で30分ほどかけて焙煎し、いつも新鮮…

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nicoほっこり弁当&おしゃれ服 (1)

ナチュラル&カジュアル服と弁当&ドリンク(テイクアウト・イートイン…

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カフェレストラン オーラエレガンテ (1)

日替わりでパスタや肉料理・魚料理・ピザなど、ベルギーワッフルやクレ…

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里の茶屋 風土

築120年の古民家で頂く和食・十割蕎麦・湯葉料理のお店。 ゆったりと…

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gateau de bonhur

ホテル専属のパティシエが作るスウィーツをお召し上がり頂けます。乃の…

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ユリスティーヌ (17)

2016/12/5「室蘭食べ歩き隊」デビュー♪ 室蘭で美味しい物を食べ歩いて…

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輪果窯・陶カフェ輪果

輪果窯では、生活になじむ使いやすい器を制作・販売しています。 併設…

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食事処 和楽来 (1)

希少牛の地元産黒毛和牛 奥洞爺牛メニューをはじめ、地元食材を利用し…

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めしcafe

日替わりを含め20種近くのおいしい定食がメインのカフェです。 夜は一…

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MITTSU

無農薬・無肥料の野菜たちを地元の農家さんから直接仕入れています。素…

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レストラン バイエルン

発色剤、保存料など一切なしの本格自家製ソーセージが人気のレストラン。

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直営店とうやMarche

洞爺湖で育った「恵み」を全国へ届けます! あか毛和牛、ヒメマス、ワ…

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北海道大好き!ローカル大好き!

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    繊細さにほれぼれ。洋菓子パティスリーブランのケーキ!

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