甘みが強い!2015年産の大滝産そば粉、物産館ほかで限定販売中!

大滝産新そば試食会

大滝産のそば粉が伊達市観光物産館、きのこ王国大滝本店にて限定販売中です!

12月24日、大滝観光振興協議会が主催した新そば試食会に行ってきました。

そばづくりの取り組みは昨年に続き2年目となり、

今年は昨年以上に甘み・香りが強くよい出来だとのことです。

食べてみると、透明感のあるすっきりとした味わい!

自然豊かな大滝の風景が眼の前に浮かびました・・

将来的には麺の商品化も検討してゆきたいとのこと。楽しみです!

手打ちそばにはもちろん、お料理やお菓子づくりに、いかがでしょうか?

石臼挽き!大滝産そば粉
500g 800円/1kg 1400円(税込)
お問い合わせ:農業生産法人(有)ウィット
伊達市大滝区優徳町117-2
TEL: 0142-25-1849
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